2010-07-14 伊勢志摩の海の幸 日記 夕方7時過ぎの英虞湾 英虞湾に面した崖の上にあるレストラン スズキの前菜 前菜と、この主菜/的鯛の蒸し物の前に、ガスパチョ(冷たい野菜スープ)キハダマグロのカルパッチョがありましたが 食べ終わってから写真を撮っていないことに気づいて。。。 冷たい桃の中にピスタチョのアイスクリーム 最後のプチフール/チョコレートはリヨンのベルナションを彷彿させる濃厚系 シェフはリヨンで修行されていたそうです。