麦焼酎は壱岐島から始まった！

麦焼酎は壱岐島から始まったという。

平野があり稲作ができた壱岐島で何故、清酒でなく麦焼酎なのか？？？

どうやら、お米は年貢で収めさせられた為に『麦焼酎』になったらしい。。。

特産物の言われには『歴史』あり。。。。。