2020-04-06 パン作り 日記 世界中の囲碁の弟子、友人とネット経由で連絡を取り合ってます。 小麦粉不足、砂糖不足とも聞きます。 それは、外出自粛、禁止で家でパンを焼く人が増えているようで。 アメリカ・西海岸シアトル近くのベルビューの元院生のゲルマン氏から 写真が送られてきました。 発酵させて! お鍋をオーブンに入れて! 美味しそう!!! お料理の腕を上げる絶好のチャンス。 私も眠っているお料理本を出し始めました。