千寿の碁紀行

小林千寿の世界囲碁普及だより

続き・抹茶ミルフィーユ


 普通のミルフィーユはイチゴとカスタードクリームがパイに重ねられてます。 
 でも、これは抹茶クリームとパイ。
  お試しで1回食べれば十分かな。。。

 ミルフィーユをナポレオンパイとも呼びますね。
 どちらが正しいのでしょうか?

  ここの紅茶は日本でも購入できます。
 数えきれないほどの種類の紅茶があります。
 もちろん日本茶も煎茶、玄米茶、抹茶など揃っています。